Slaný štrůdl

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 listové těsto, jeden balíček salámu vysočina, 1 balíček anglické slaniny, kečup na potření, balíček plátkového sýra eidam, zeleninu dle chuti. 1 vejce. Přečíst celý článek »

Ovocný řez

POTŘEBNÉ PŘÍSADY A POSTUP PŘÍPRAVY:

PIŠKOT: 4 žloutky vyšleháme s 20 dkg cukru moučky do pěny, přidáme 1dcl oleje, 1 dcl mléka, 20 dkg pol. mouky a 1 kypřící prášek. Nakonec přidáme sníh z bílků a pečeme cca 1/2 hodiny.

KRÉM: 1 šlehačku ušleháme se dvěma vanilkovými cukry do husté pěny, pak přidáme 2 zakysané smetany. Potřeme vychladlý piškot a poklademe ovocem dle chuti. Přečíst celý článek »

Mrkvový dort

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500g mrkve, 200g vlašských ořechů, 250g polohrubé mouky, 300g hnědého cukru, 100g hrozinek, 4 vejce, 250ml rostlinného oleje, 2 lžičky jedlé sody, 2 lžičky skořice.

Na krém: 200g Lučiny/čerstvého sýru, 120g práškového cukru, 80g másla + kousek na vymazání plechu, 1 balíček vanilkového cukru. Přečíst celý článek »

Kefírová buchta s kokosem

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 kefír, 2 dcl oleje, 350 g hladké mouky, 1 čajová lžička jedlé sody, 120 g cukru krystalu, 1 vejce, kakao, 3 polévkové lžíce, rozinky, kousky čokolády, trocha rumu Přečíst celý článek »

Bůček na zelí

Bůček na zelí

Suroviny pro 4 porce: ½ bůčku (kuřete, jehněčího, kotlety, krkovice…), 1 kg kysaného zelí, cibule, koření, sůl, 4 cibule, 1 lžíce krystalového cukru. Přečíst celý článek »

Čočka s rýží

Čočka s rýží

Suroviny pro 4 porce: olej (tuk), 2 větší cibule, 2 stroužky česneku, 200 g čočky, ½ kg rýže, 400 g masa (kuřecí, vepřové, jehněčí, uzeniny), zelenina podle chuti, sůl, koření Přečíst celý článek »

Fazole s kroupami

Fazole s kroupami a zeleninou

Suroviny pro 4 porce: olej, 2 větší cibule, 200 g fazolí, 500 g krup (střední nebo velké), sůl, koření, maso dle chuti (kuřecí, vepřové, jehněčí, klobásy) cca 400 g, 200 g rajský protlak. Přečíst celý článek »